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[목포] 남도랑

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모집기간 2024/04/29
리뷰어선정 2024/05/7
리뷰등록 2024/04/30
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  • [목포] 남도랑
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    참고사항

    ------- 강조내용 무조건 꼭 강조 포함 부탁드립니다!!! -------


    1.가게 위치 설명시 목포 하당, 평화광장, 춤추는 바다 분수대, 갓바위를 포함시켜주시면 감사하겠습니다. 


    2.암소한우 / 목포 뻘낙지 / 전복 / 홍어삼합 / 간장게장 / 목포 참조기 강조 부탁드립니다.


    3.필수 모든 재료를 국내산으로 사용, 다른 집은 젖소를 사용하지만 

       이 곳은 암소 한우를 사용하며 모든 해산물은 생물만 취급하여 재료자체가 

       너무 신선하고 기본적인 초장이나 음식들 양념부터 모든 음식을 직접 만들어 맛이 차원이 다릅니다.


    ★목포에서 진짜 맛집을 가고싶다면 꼭 들려야하는 곳 

      모든 쌀재료 및 식재로를 국내산으로 요리하셔서 더더욱 믿음이 가고 다른 집보다 훨씬 맛있음. 

      사장님과 직원분들도 너무 친절하시고 밑 반찬들이 정말 한정식집 처럼 다양하게 많이 나오는데

      밑반찬 하나하나 모두 정성을 들여서 만드셔서 너무 맛있고 이게 기본으로 나오는게 맞는지 의심이 될 정도이며, 

      다른 육회탕탕이 집은 젖소를 사용하지만 남도랑은 한우 암소만 사용하여 육회의 퀄리티부터 다름 

      밑반찬으로 간장게장, 삼합, 목포 참조기 구이 등 정말 훌륭했고 다시 음식을 먹으러 목포에 가고 싶을 정도입니다.


    ★주차안됨 ( 언급자체를 하면안됨 )


    ★메뉴

    - 탕탕이 : 대부분 육회 재료를 젖소로 사용하지만 남도랑은 

                 한우 암소와 뻘낙지 그리고 전복을 넣은 탕탕이 다른 곳과 맛 자체가 다름 

    - 날치알볶음밥 : 탕탕이를 조금 남긴 후 날치알 볶음밥을 요청드리면 

                         정말 맛있는 볶음밥으로 마무리가 가능 별미임

    - 낙지호롱이 : 생물을 사용하여 사장님이 직접 양념까지 다 만들어서 말아주신다 생물을 사용해서 낙지가 굉장히 부드럽고 양념또한 찰떡이다 적당히 매콤하여 아주 맛있다.


    ★기본반찬

    - 목포 참조기 구이 : 목포 참조기 구이를 기본으로 주신다는 거에 매우 놀랐다. 

                             목포 참조기라는 이름 답게 정말 맛있었다. 다른 곳에 가면 돈주고 따로 주문하는 메뉴가 기본으로 나온다.

    - 우무무침 : 약간 생소할 수 있지만 우뭇가사리를 녹여 만든 우무로 무침을 음식이다 

                   식이섬유가 풍부하여 건강에 좋고 바다향이 나면서 새콤달콤하니 매력있었다.

    - 목포김치 : 직접 담금 김치로 깊은 맛이 일품인 전락도 특유의 김치

    - 간장게장 : 간장게장 밑반찬으로 나오는데 따로 판매도 하고 계신다

    - 파래 : 간간한 맛과 감칠맛이 일품

    - 꼬막 : 그냥 먹기에도 부담이 없게 적당한 간이 되어있고 꼬막살은 싱싱해서 아주 쫄깃하고 비린맛이 하나도 없었다






    미션키워드

    목포 맛집
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    지도첨부

    전남 목포시 옥암로54번길 5 옥암동

    링크첨부

    https://m.place.naver.com/restaurant/1315454492/home?entry=plt
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